Boucher (adjoint responsable) 39h H/F

Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ? Rattaché à l'enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 180 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons à renforcer nos équipes sur le rayon Boucherie. Si vous êtes un Boucher H/F qualifié(e) et expérimenté(e) en quête de nouveaux défis, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste : Au sein du labo : Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). ; Vous assurez le nettoyage de votre environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) ; Vous rangez et comptez les marchandises en stock, vérifiez la conformité des marchandises livrées (quantité et qualité), Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; Au sein du magasin : Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix) ; Lorsque vous êtes en vente, vous vendez vos produits à vos clients et les orientez au mieux pour leur apporter le meilleur conseil ; Gestion / Management : Vous secondez le responsable et vous assurez la gestion des plannings (d'une dizaine de collaborateurs), des commandes, des relations fournisseurs. Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Salaire minimum : 2400 Salaire maximum : 2400 Type de salaire : Mensuel Net (EUR) Titulaire d'un CAPBoucher, vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une boutique ou dans lagrande distribution. Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et luifaire découvrir votre métier et vos produits. Vous bénéficiez dans l'idéal d'un parcours en qualité de Second ou avez déjà eu quelques responsabilités dans le cadre de vos différentes missions. Vous êtes rigoureux(se)et organisé(e) en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine dufroid. Vous êtes créatif(ve) et force de proposition pour créer de nouvellesrecettes afin de régaler vos clients. Vous avez envie de polyvalence et aimezêtre au contact de la clientèle pour apporter vos meilleurs conseils ! Homme ou femme de terrain, vous avez un profil de leader et /ou de gestionnaire pour assurez vos missions au quotidien. Vous êtes disposé(e) àtravailler les week-ends et les après-midis. Horaires de 5h à 12h ou de 12h15 à 20h repos majoritairement le dimanche + 1 autre jour dans la semaine. Poste à pourvoir en CDI à 39h ASAP Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Prime de 13ème mois et prime departicipation Mutuelle (pris en charge à 50%) Prévoyance Autres avantages financiers selonancienneté Mobilité interne au sein du magasin CSE actif (réduction cinéma, loisirs,voyages, concerts, abonnements...) 10% de vos achats reversés sur la carteU Rémun...